Anda pasti telah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan?
Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu dan rempah yg begitu lezat membikin hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa.
Kuah gurih yg nikmat bersatu dengan bau bumbu yg begitu kaya dan kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membikin hidangan ini tersaji begitu istimewa dan terasa begitu lezat. Hidangan ini terbukti lezat, tetapi tidak hanya lezat hidangan soto daging juga nikmat disajikan kapanpun dan dimanapun. Baik ketika siang, pagi sore maupun malam hidangan ini rutin tepat disantap. Dan bagi tidak sedikit masyarakat Indonesia, hidangan ini sering menjadi menu harapan sewaktu dijadikan sebagai menu sarapan yg dibekali dengan lontong ketupat sebagai asupan karbohidrat yg mampu membikin perut kenyang berbagai saat.
Ada berbagai macam hidangan soto daging yg ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yg menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan. Hidangan ini umumnya sering dijadikan hidangan harapan dalam berbagai peristiwa semacam halnya ketika menyambut agenda hari besar yakni Idul Fitri. Bertemankaan dengan lontong ketupat, kerupuk keriuk dan sambal cabai rawit yg lezat. Hidangan ini tersaji begitu lezat dan istimewa.
Hidangan lezat yg menemani suka cita hari Raya Idul Fitri dan indahnya bersilaturahmi akan terasa lebih lengkap dengan sajian istimewa nan lezat ini.
Nah, bagi kalian yg ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, kalian tidak butuh lagi berangkat jauh-jauh membeli alias kesulitan meminta bantuan oranglain. Berikut kami hidangkan resep soto daging dan tutorial membuatnya. Seperti apa sih tutorial membikin dan resepnya? Yuk, kita baca berikut ini.
Waktu Memasak
Persiapan : 45 menit
Memasak : 40 menit
Total :
90
Menit
Bahan-Bahan Untuk Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yg Lezat
Bahan Utama yg Diperlukan:
350 gram daging sapi ( potong sesuai selera )
4 lbr daun jeruk
1 cm lengkuas (digeprek)
150 ml santan kelapa kental
2 lbr daun salam
2 batang serai (digeprek)
Minyak goreng secukupnya
Irisan seledri
700 ml air
1 buah tomat (potong – potong)
Bumbu yg Dihaluskan:
6 siung bawang merah
Gula dan garam secukupnya
1 cm kunyit
3 butir kemiri sangrai
1 cm jahe
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Bahan Pelengkap:
Ketupat
Jeruk limau
Emping
Bawang goreng
Sambal
Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yg Lezat:
Langkah pertama terlebih dahulu panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga tercium bau harum.
Selanjutnya, tuangkan air kemudian masukkan daging dan masak hingga daging menjadi lebih empuk dan matang.
Selanjutnya, mauskkan santan kelapa dan masak dengan memakai api kecil sambil diaduk-aduk dan pastikan apabila santan yg dimasukkan tidak pecah, aduk-aduk hingga mendidih dan tercium bau harum. Setelah itu angkat dan matikan kompor.
Tambahkan potongan tomat, bawang goreng dan taburan seledri pada mangkuk saji kemudian masukkan pula bersama dengan pelengkapnya seusai itu tuangkan kuah soto dan dagingnya.
Kini kalian siap menghidangkan nikmat dan lezatnya soto daging kuah santan. Nikmati bersama dengan emping dan sambal lezat.
Jangan lupa berbagi resep soto daging sapi kuah santan ini bersama dengan kawan dan keluarga supaya mereka juga mampu menyajikan lezat dan nikmatnya soto ini dan tidak lupa pula berbagi komentar anda.
0 Response to "Resep Rahasia Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yg Lezat"
Post a Comment